2018年在日本生活了一個多月(加上以前就很常去日本住一下or工作),決定把好吃的名店介紹給各位讀者,畢竟日本還是一個非常適合自助旅行的國家,甚至是帶寶寶去親子之旅也是挺不錯的選擇地點,雖然說曾經寫過幾本旅遊書,但是很久沒有寫遊記(因為懶...),或許可以在個人的BOLG上重新出發。
這篇文要介紹的就是新宿名店─「天ぷら新宿つな八」,因為JR HAKATA CITY 開幕後,日本各地的名店紛紛都到九州展店,所以福岡現在真的是很熱鬧。
位於KITTE博多內的這家天婦羅店,中午有午間套餐,優惠許多機會難得就去吃了。
午間的MENU
這次因為人數夠,所以兩個套餐都點了,接下來就看圖說故事吧:
餐廳門口
充滿木質感的和風內裝
先上場的和風沙啦,吃起來非常爽口
天婦羅醬汁與蘿蔔泥(必備款)
調味料的部份有四種:芥末粉、海鹽、玫瑰鹽、海藻鹽
日本的白飯都煮的很好吃,米的等級也很好,不自覺吃了兩碗......
先登場的是天丼飯,有兩隻蝦還有魚、炸蔬菜等,搭配特製醬汁吃起來完全沒有油膩味,食材也非常新鮮
定食的部份,先上了炸蝦與白肉魚片(這是第一輪)
第二輪的部份有一大片的海鰻(穴子)與炸蔬菜
定食的部份真的份量很多,吃完有夠飽的,喜歡吃天婦羅的朋友別錯過,因為平常點穴子可是非常高貴的定價XD
現點現炸的味道真的是很新鮮,麵衣也不會過厚,吃的到食材的原味,再搭點調味料就會產生不同的口感,餐廳也有吧台區,不過建議要會日文看的懂菜單的人再點,因為你想吃什麼廚師就會現場炸給你吃,這種感覺也是只有老店才會有的待遇,愛吃炸物的人一定會很愛的。
JR KITTY 有跟台灣的中國信託合作,刷卡有些商店會有9折優惠,結帳時記得問一下囉。
以上就是這次的小小介紹,JR博多車站規劃真的很優,裡面有很多很厲害的店,下次在來介紹其他的餐廳,若有旅遊上的問題可以來信給路易,謝謝。
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